INICIO DE UN NUEVO BLOG, porque no todo va a ser RESPOSTERÍA.
Buenos días a todos mis amigas/os del Mundo Mundial y como no podía ser de otra manera, me he dispuesto a crear el presente Blog de cocina de andar por casa, osease, de la de siempre y elaborada por un APRENDIZ "COCINILLA's" DEL MUNDO MUNDIAL, siempre aprendiendo, no lo olvideis.
¿Cómo me dedico a esto? No recuerdo si cuando creé el Blog de Aprendiz de Repostero del Mundo Muncial lo indiqué, caso contrario, ahora os lo cuento.
Nunca entré en la cocina en mi vida anterior, oseases, hace ocho años atrás, no me había hecho falta ni me había picado la curiosidad de sartenes, cazos, rodillos, pimientos, berenjenas, garbanzos, judías, gazpacho, etc.
Al fallecer mi padre, D. Antonio Pacheco Rodríguez, como había sido toda mi vida, referente para mi, por su forma de ser, seriedad en el trabajo, hombre de palabra, rudo y afectivo a la vez, pero siempre, profesional y el trabajo, lo primero. Pues como os indicaba, se me empezó a hacer muy cuesta arriba el no poder contar con él para muchas cosas, tanto profesionales, como cotidianas, incluso hoy en día, alguna que otra vez, me pregunto ¿cómo lo harías tú papa? ¿ayudame papa?
Ese fue mi motor de arranque en el mundo de la cocina y por ello me lanzé un día que ví como mi esposa hacía un bizcocho y no terminaba de salirle como ella quería y le dije, me dije ¿porqué no me pruebo a hacerlo yo? Salió a la primera y hasta hoy en día. Ya habreis visto y si no lo habeis hecho ¿a qué estais esperando para visitarlo y darle me gusta o criticarme o decirme lo que necesiteis? P'a eso está.
Y como una cosa lleva a la otra, pues también me decidí a hacer comidas, elaborar platos de cuchara y de tenerdor y cuchillo, de las de toda la vida.
Mi inspiración de las recetas que elabora y os iré poniendo en el presente Blog, no son otras que las de toda la vida, las de mi madre, que así tengo yo este body de cuerrrpooo, anda que no. También de mis amigas, que las tengo breadas en cuanto veo algo que me gusta de ellas, perdón, aclaración, de lo que ellas elaboran, aunque también me gustan ellas, es la verdad, haberlas ahilas, bien bonitas y preciosas y que se mueran los feos, menos yo, claro está, p'a eso, este es mi blog y pongo lo que me da la gana y me salen de los ¡ande andaría yo!
Un placer si entras y lo visitas, si me criticas, si me das consejos, si me copias y si, te alegro la vida un ratinin, al fin y al cabo, son solo cuatro días y algunos ya llevamos 54 años por estos lares y espero estar muchoooooosssss másssssssss p'a que a algunos y algunas, se les revuelvan las visceras, queda mas chuli que las tripas.
Un beso y vamos por elloooooooooo. NOS VEMOS EN LAS COCINAS.
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